De fogones y de amores
De fogones y de amores
$33.800 CLP
/
🍃 Impresión OnDemand
La impresión bajo demanda es un modelo de producción en el que los libros se imprimen uno a uno, según se soliciten, evitando el exceso de stock y reduciendo el desperdicio de papel. Esta modalidad no solo cuida el medioambiente, sino que también permite ofrecer una mayor variedad de títulos sin la necesidad de grandes tiradas.
Entre sus principales beneficios se encuentran:
✔ Sostenibilidad: Se imprime solo lo necesario, reduciendo el impacto ambiental.
✔ Disponibilidad de títulos: Permite acceder a libros que de otro modo no estarían en stock.
Debido a este proceso, los libros impresos bajo demanda pueden tener tiempos de entrega mayores en comparación con aquellos que ya cuentan con stock disponible.
Tu información de pago se procesa de forma segura. No almacenamos los datos de tu tarjeta de crédito ni tenemos acceso a tu información de pago.
De fogones y de amores
«De fogones y de amores» acompaña a Rita, una dedicada cocinera tradicional, en un viaje a través de las regiones más representativas de la gastronomía mexicana. La historia recupera los secretos de los ingredientes locales, las técnicas ancestrales y las influencias extranjeras que enriquecieron las mesas del país a finales del siglo XIX.A la par de este recorrido culinario, se desarrolla una entrañable historia de amor y lealtad. Todo ello tiene como telón de fondo el Porfiriato, un periodo de notables contrastes donde el esplendor económico y cultural convivía con una profunda desigualdad social.A través de sus páginas, el libro refleja la identidad de México mediante la evolución de sus sabores, sus costumbres y el mestizaje de sus fogones. Una lectura obligada para amantes de la cocina, estudiantes de gastronomía y todo aquel que quiera disfrutar de una lectura amena, ilustrativa e incluso divertida.¡Verdaderamente un libro que se antoja!
Autor:
Claudio Innes)
Características técnicas:
- Tamaño cerrado 155 x 225 mm
- 228 páginas interiores
- Tapa rústica
- Encuadernación lomo cuadrado
En Webook cuidamos el medio ambiente, imprimimos lo justo y este libro lo haremos especialmente para ti
Autores WeBook
Fernando Gómez
Fernando Gómez nació en Santiago de Chile, en el año 1932, en su infancia vivió en Quinta de Tilcoco, Sexta Región de O’Higgins. Es arquitecto de la Universidad de Chile,...
Poulette Gutiérrez del Río
A lo largo de sus páginas, la autora relata sin rodeos ni romanticismos el tránsito por el «oncoverso»: los cinco meses vividos en la clínica, las quimioterapias, las noches en...
Rodney James Walker & Clynch
Rodney James Walker & Clynch (Rod Walker) es un educador ambiental, montañista e innovador social británico con más de medio siglo de trayectoria, formado en el alpinismo escocés y...