Decoración de los productos de panadería y bollería. INAF0108 - Panadería y Bollería
Decoración de los productos de panadería y bollería. INAF0108 - Panadería y Bollería
- Aplicar cremas, rellenos y cubiertas en productos de panadería y bollería, en las condiciones higiénicas requeridas, para la obtención del producto final.- Realizar la composición final y decoración de los productos de bollería, según la secuencia requerida de elementos utilizados, para la obtención del producto acabado.
Autor:
Inmaculada Bravo Navarro(ver más sobre el autor)
Características técnicas:
- Tamaño cerrado 155 x 230 cm
- 158 páginas interiores
- Tapa rústica
- Encuadernación lomo cuadrado
Decoración de los productos de panadería y bollería. INAF0108 - Panadería y Bollería
$30.200 CLP
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🍃 Impresión OnDemand
La impresión bajo demanda es un modelo de producción en el que los libros se imprimen uno a uno, según se soliciten, evitando el exceso de stock y reduciendo el desperdicio de papel. Esta modalidad no solo cuida el medioambiente, sino que también permite ofrecer una mayor variedad de títulos sin la necesidad de grandes tiradas.
Entre sus principales beneficios se encuentran:
✔ Sostenibilidad: Se imprime solo lo necesario, reduciendo el impacto ambiental.
✔ Disponibilidad de títulos: Permite acceder a libros que de otro modo no estarían en stock.
Debido a este proceso, los libros impresos bajo demanda pueden tener tiempos de entrega mayores en comparación con aquellos que ya cuentan con stock disponible.