Guía completa del cultivo del kiwi
Guía completa del cultivo del kiwi
Llegado de Nueva Zelanda, el kiwi conquistó los mercados del hemisferio norte hace unos años y los occidentales aprecian hoy día las virtudes vitamínicas y sus múltiples cualidades gastronómicas. En esta obra podrá hallar todo sobre la poda y el injerto de arbustos, los cuidados fitosanitarios, el riego, la floración, la polinización y el desarrollo de los frutos. También encontrará información sobre su recolección, su conservación y su transformación mediante recetas sabrosas y exóticas de confituras, tartas y platos dulces-salados Con esta guía completa, ilustrada con numerosos dibujos y fotografías, descubrirá que la actinidia es también una planta ornamental, más bien rústica, que se adapta bien a nuestro clima templado y que soporta incluso el frío.
Autor:
Mónica Rafols(ver más sobre el autor)
Características técnicas:
- Tamaño cerrado 170 x 240 cm
- 126 páginas interiores
- Tapa rústica
- Encuadernación lomo cuadrado
Guía completa del cultivo del kiwi
$20.700 CLP
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