HOT_A_3036_01. Limpieza y desinfección de utillaje, equipos e instalaciones. HOT_C_002_3B
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$20,700 CLP
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🍃 Impresión OnDemand
La impresión bajo demanda es un modelo de producción en el que los libros se imprimen uno a uno, según se soliciten, evitando el exceso de stock y reduciendo el desperdicio de papel. Esta modalidad no solo cuida el medioambiente, sino que también permite ofrecer una mayor variedad de títulos sin la necesidad de grandes tiradas.
Entre sus principales beneficios se encuentran:
✔ Sostenibilidad: Se imprime solo lo necesario, reduciendo el impacto ambiental.
✔ Disponibilidad de títulos: Permite acceder a libros que de otro modo no estarían en stock.
Debido a este proceso, los libros impresos bajo demanda pueden tener tiempos de entrega mayores en comparación con aquellos que ya cuentan con stock disponible.
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HOT_A_3036_01. Limpieza y desinfección de utillaje, equipos e instalaciones. HOT_C_002_3B
- Identificar los requisitos higiénico-sanitarios que deben cumplir los equipos, utillaje e instalaciones de manipulación de alimentos.- Evaluar las consecuencias para la inocuidad de los productos y la seguridad de los consumidores de una limpieza o desinfección inadecuadas.- Describir los procedimientos, frecuencias y equipos de limpieza y desinfección (L+D).- Describir los parámetros objeto de control asociados al nivel de limpieza o desinfección requeridos.- Reconocer los tratamientos de desratización, desinsectación y desinfección (DDD).- Describir los procedimientos para la recogida y retirada de los residuos de una unidad de manipulación de alimentos.- Clasificar los productos de limpieza, desinfección y los utilizados para los tratamientos de DDD, así como sus condiciones de empleo.- Evaluar los peligros asociados a la manipulación de productos de limpieza, desinfección y tratamientos DDD.
Autor:
Beatriz Coronado García)
Características técnicas:
- Tamaño cerrado 155 x 230 mm
- 88 páginas interiores
- Tapa rústica
- Encuadernación lomo cuadrado
En Webook cuidamos el medio ambiente, imprimimos lo justo y este libro lo haremos especialmente para ti
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