HOT_A_3038_05. Asistencia o realización en el servicio de alimentos y bebidas en barra. HOT_C_002_3B
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$24,500 CLP
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🍃 Impresión OnDemand
La impresión bajo demanda es un modelo de producción en el que los libros se imprimen uno a uno, según se soliciten, evitando el exceso de stock y reduciendo el desperdicio de papel. Esta modalidad no solo cuida el medioambiente, sino que también permite ofrecer una mayor variedad de títulos sin la necesidad de grandes tiradas.
Entre sus principales beneficios se encuentran:
✔ Sostenibilidad: Se imprime solo lo necesario, reduciendo el impacto ambiental.
✔ Disponibilidad de títulos: Permite acceder a libros que de otro modo no estarían en stock.
Debido a este proceso, los libros impresos bajo demanda pueden tener tiempos de entrega mayores en comparación con aquellos que ya cuentan con stock disponible.
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HOT_A_3038_05. Asistencia o realización en el servicio de alimentos y bebidas en barra. HOT_C_002_3B
- Describir y caracterizar las diversas técnicas de servicio más comunes y significativas.- Interpretar correctamente los documentos asociados, así como las instrucciones recibidas y normas establecidas.- Identificar y seleccionar los equipos, útiles y menaje necesarios y acordes para el desarrollo posterior de la asistencia o realización de las operaciones de servicio.- Aplicar las diversas operaciones de preservicio adecuadas al desarrollo posterior de los servicios, teniendo en cuenta las instrucciones recibidas y/o normas establecidas.- Realizar o asistir en su realización las diversas técnicas de servicio, según instrucciones recibidas y/o normas establecidas.- Mantener el lugar de trabajo limpio y ordenado durante el desarrollo de todas las operaciones de servicio.- Valorar la necesidad de atender a los clientes con cortesía y eficacia, potenciando la buena imagen de la entidad que presta el servicio.- Determinar las posibles medidas de corrección en función de los resultados obtenidos.- Realizar todas las operaciones teniendo en cuenta la normativa de prevención de riesgos laborales.
Autor:
Elsa Rubio Duce)
Características técnicas:
- Tamaño cerrado 155 x 230 mm
- 116 páginas interiores
- Tapa rústica
- Encuadernación lomo cuadrado
En Webook cuidamos el medio ambiente, imprimimos lo justo y este libro lo haremos especialmente para ti
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