Las sobras no sobran
Las sobras no sobran
La necesidad de comer todos los días obliga a cocinar con una periodicidad determinada, sea la que sea, nunca coincide la cantidad exacta que tenemos con la que queremos comer, por lo que con cierta frecuencia tenemos más cantidad de la que consumimos, dando origen a las famosas «sobras».Es necesario recuperar las buenas formas que aplicaban nuestras abuelas para aprovechar cualquier resto, dándole una segunda vida a los alimentos sin que tuvieran apariencia de «sobras», manteniendo con creatividad un segundo uso del mismo nivel, y a veces mejor que el primero.Las sobras no sobran pretende, con un talante simpático, aportar ideas para esa segunda vida que, con seguridad, darás a tus creaciones culinarias; hemos pretendido que sea un libro al que volver de vez en cuando, sobre todo cuando un táper lleve más de tres días en el mismo sitio.
Autor:
Alejandro Jesús González Diaz(ver más sobre el autor)
Características técnicas:
- Tamaño cerrado 210 x 210 cm
- 98 páginas interiores
- Tapa rústica
- Encuadernación lomo cuadrado
Las sobras no sobran
$71.600 CLP
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La impresión bajo demanda es un modelo de producción en el que los libros se imprimen uno a uno, según se soliciten, evitando el exceso de stock y reduciendo el desperdicio de papel. Esta modalidad no solo cuida el medioambiente, sino que también permite ofrecer una mayor variedad de títulos sin la necesidad de grandes tiradas.
Entre sus principales beneficios se encuentran:
✔ Sostenibilidad: Se imprime solo lo necesario, reduciendo el impacto ambiental.
✔ Disponibilidad de títulos: Permite acceder a libros que de otro modo no estarían en stock.
Debido a este proceso, los libros impresos bajo demanda pueden tener tiempos de entrega mayores en comparación con aquellos que ya cuentan con stock disponible.